20℃左右是最適合生活的長壽溫度
我們在環(huán)境溫度為20℃左右時最感舒服，因為人是在這個環(huán)境溫度中進(jìn)化而來的。哺乳類動物身體所獲得的能量，70%以上轉(zhuǎn)變成了熱量，過多的熱必然要散發(fā)到環(huán)境中去?？茖W(xué)研究顯示，200多萬年前，人類剛出現(xiàn)在非洲時，白天的平均溫度在25℃以下。在這樣的環(huán)境溫度中，人正常活動時身體的產(chǎn)熱率，和身體把熱傳遞到環(huán)境中的散熱率，在體溫為37℃時大約相等，這樣，我們的祖先，以及所有的恒溫動物，在進(jìn)化過程中，就選定了37℃為機(jī)體的恒定體溫。因為在這個環(huán)境溫度中，機(jī)體的新陳代謝、生理節(jié)奏和生理機(jī)能，均處于最佳狀態(tài)。
中醫(yī)認(rèn)為，萬物生長要順其季節(jié)自然。廣東省第二中醫(yī)院院長涂瑤生說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。在春夏之交，自然界陽氣升發(fā)，養(yǎng)生宜順時而養(yǎng)，需要護(hù)養(yǎng)體內(nèi)陽氣，使之保持充沛。”
如何養(yǎng)陽氣呢？涂瑤生指出，首先是飲食調(diào)理，多吃辛甘微溫食物，像韭菜、生姜、蒜等辛香之物，不僅能讓陽氣升發(fā)，有助維護(hù)人體陽氣，同時，還有溫散祛濕的作用。但此時不適宜吃大辛大熱的食物，比如辣椒等。