一：新鮮肉類(lèi) 四：乳制品
鮮羊肉 1～6℃ 人造奶油 1～2℃
鮮豬肉 2～5℃ 煉乳 干酪 4～7℃
鮮牛肉 3～6℃ 黃油 7～10℃
鮮火腿 3～6℃ 五：新鮮貝類(lèi)
臘肉 臘腸 4～7℃ 鮮魚(yú) 牡蠣 0～2℃
咸火腿 熏臘肉 15～18℃ 海鮮 蝦 0～5℃
二：新鮮蔬菜類(lèi) 熏魚(yú) 4～7℃
西洋蘑 0～2℃ 六：新鮮水果類(lèi)
龍須菜 4℃ 葡萄 1～4℃
胡蘿卜 豌豆 菜花 4～7℃ 蘋(píng)果 3～6℃
菠菜 土豆 7～16℃ 櫻桃 西洋梨 4℃
洋蔥 10～16℃ 甜瓜 梨 李子 4～7℃
甘薯 南瓜 12～16℃ 柑橘 桃 菠蘿 10℃
西紅柿 12～21℃ 檸檬 12～14℃
白菜 萵苣 芹菜 4～10℃ 香蕉 13～16℃
三：冷凍食品 七：糖果類(lèi)
冷凍魚(yú)類(lèi) -18～-15℃ 巧克力 糖果 20～21℃
冷凍雞肉 -18～-12℃ 蜂蜜 7～10℃
冷凍牛肉 -18～-12℃ 八：醫(yī)藥類(lèi)
冷凍豬肉 -18～-12℃ 疫苗 ---5℃